Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono i cuori di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Sugo di pomodoro con basilico fresco Vaso 300 g La nostra salsa pronta è realizzata con ingredienti semplici, pomodori italiani, basilico sardo fresco e olio extravergine di oliva. E' ideale per condire la pasta, realizzare pizze, torte salate e aperitivi sfiziosi, senza ulteriore cottura, direttamente su tutte le preparazioni.
I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze e primi e secondi piatti di carne.
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono gli spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Sugo di pomodoro con basilico fresco Vaso 500 g La nostra salsa pronta è realizzata con ingredienti semplici, pomodori italiani, basilico sardo fresco e olio extravergine di oliva. E' ideale per condire la pasta, realizzare pizze, torte salate e aperitivi sfiziosi, senza ulteriore cottura, direttamente su tutte le preparazioni.
I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale dei nostri pomodori secchi, leggermente speziati per esaltarne il gusto e servire in tavola un antipasto dal sapore tipico della tradizione italiana. Prova al nostra ricetta: Bruschetta con pomodoro secco e guanciale
Le deliziose melanzane della Sardegna, sapientemente ricettate per creare le Melanzane della Nonna. Il loro sapore è esaltato da un mix di spezie semplici e delicate, abbinate in armonia per creare un sapore avvolgente e gustoso. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate. Prova la nostra ricetta: Rotolo di tacchino...
Le cipolline della qualità “borettane”, un sapore unico reso ancora più speciale dal delicato condimento in agrodolce, sono un perfetto antipasto e aperitivo, accompagnano e arricchiscono i primi piatti di carne o pesce. Prova la nostra ricetta: Guancia di vitello stracotta con cipolline borettane
Estremità nord della Penisola del Sinis, ambita meta di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. Il Cannonau Capo Mannu, corposo e dai profumi intensi, racchiude tutte le sensazioni che suscita questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, regalando un assaggio pieno e appagante.”
“Estremità nord della Penisola del Sinis, ambita meta di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. Il Bovale Capo Mannu, vigoroso e dalla forte personalità, racchiude tutte le sensazioni che suscita questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, regalando un assaggio armonico e...
Gli asparagi di Sardegna per la creazione di questa delicatissima crema da gustare spalmata sul pane o da utilizzare in maniera creativa in cucina per condire pasta, risotti e torte salate.
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
I cavolfiori raccolti nei campi del Sinis, particolarmente dolci e conditi secondo la ricetta classica della tradizione sarda, un delicato mix di spezie ed una attenta cottura che conferisce ai cavolfiori un sapore e una croccantezza deliziosa.Un ottimo antipasto come fatto in casa. Prova la nostra ricetta: Gambero al vapore su cavolfiore aromatico
Il nostro pane Carasau è prodotto con grano 100% Sa Marigosa, frutto dell'esperienza dei nostri produttori. Il pane Carasau, conosciuto anche come 'carta musica', rappresenta un'indiscussa specialità della cucina sarda, generalmente accompagna formaggi, sottolio, creme, sughi ed è anche utilizzato per preparare ricette tipiche della tradizione sarda.
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
“Flora, secondo Lucrezio, rappresenta la Dea della vegetazione che si risveglia al ritorno della primavera. Un vino che esprime il meglio delle uve Monica, dal colore rosso intenso, corposo, con un gusto sapido che rimane nel palato e che esalta la ricchezza di una terra incontaminata e il lavoro eseguito con gioia di persone speciali della comunità....
Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e autentico del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, come aperitivo o per creare...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
Polpa di Pomodoro Biologico Bottiglia 500 g La nostra polpa di pomodoro è 100% pomodori italiani, ricetta tradizionale come fatta in casa senza sale aggiunto. Le caratteristiche apprezzate sono, dolcezza e concentrazione che in cucina ha una resa superiore alle altre salse in commercio, sapore antico come la passata fatta in casa. Prova le nostre...
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono gli spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza. Prepara la nostra ricetta: Trancio di ombrina in crosta di olive nere
Le nostre sfoglie di pane Guttiau sono un prodotto con grano 100% Sa Marigosa, frutto dell'esperienza dei nostri produttori. Il pane Guttiau è una variante del pane Carasau, arricchito da un filo d’olio d’oliva e da un pizzico di sale. E' ottimo consumato come snack o per accompagnare aperitivi, antipasti o contorni, a base di formaggi, sottolio e creme...
Astuccio VERDE 35 g x 4 pz (Crema di Carciofo con “Carciofo Spinoso di Sardegna DOP”/Crema di Olive nere/Crema di Peperone rosso Piccante/Crema di Peperone giallo in agrodolce)
I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, e un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso. Questa crema è apprezzata per la sua bontà e originalità di gusto, utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, o come aperitivo per creare originali tartine. Prova la nostra...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Dai prelibati Carciofi del Sinis, accuratamente selezionati e coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nascono i cuori dal gusto autentico del Carciofo, ricettati con un delicato mix di spezie. Il loro utilizzo è principalmente serviti soli come antipasto o per condire primi piatti o per creare originali tartine da aperitivo.
Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione. Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso. Prova la nostra ricetta: Pistoccu croccante...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA La Fregola ( Fregula in sardo ) è una tipologia di pasta molto...
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e condire tartine per aperitivo. Prova la nostra ricetta: Bigne salati con formaggio e creme di...
Sugo di pomodoro con Olive verdi Vaso 300 g La nostra salsa pronta è realizzata con ingredienti semplici, pomodori italiani, olio extravergine di oliva e saporite olive verdi, che le conferiscono un sapore e un profumo intenso e avvolgente al palato. E' ideale per condire la pasta, realizzare pizze, torte salate e aperitivi sfiziosi, senza ulteriore...
Astuccio ROSSO 35 g x 4 pz (Crema di Carciofo con “Carciofo Spinoso di Sardegna DOP”/Crema di Olive verdi/Crema di Pomodoro secco/Crema di Cipolline Borettane piccante)
Dalle delicate e croccanti zucchine della Sardegna, nascono le zucchine della Nonna, che prendono il nome proprio dalla ricetta antica che queste facevano in casa. Il loro sapore è arricchito dal prezzemolo e dall'aglio, per un gusto e una consistenza speciali. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate. Prova la nostra...
I carnosi peperoni gialli e rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente e delicatamente agrodolce. Questa ricetta conserva il gusto genuino di quelli fatti in casa ed è un perfetto antipasto o condimento per originali creazioni salate. Prova la nostra ricetta: Camicia...
I deliziosi e carnosi funghi della Sardegna, ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore della materia prima. Sono un ottimo antipasto o condimento per torte salate, focacce, pizza o per condire primi e secondi piatti di carne e pesce. Prova la nostra ricetta: Pan brioche ai funghi e stracchino
I carciofi provenienticampi del Sinis, ottenuti da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, in questa particolare lavorazione hanno il gambetto che costituisce una prelibata parte del carciofo, particolarmente croccante e dolce. Sono lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA I Malloreddus sardi è una tipologia di pasta molto antica, tipica...
Olio Extra Vergine di Oliva 0,250 lt
Il Miele di Eucalipto è usato in cucina per dolcificare ma anche sui formaggi come il pecorino sardo. Ha azione antiossidante ed anti invecchiamento.
“Is Araus è la località in cui sorgono la nostra cantina e parte dei nostri vigneti. Questo luogo ricco di fascino arcaico custodisce più di venti Domus de Janas (le case delle fate), tombe preistoriche scavate nella roccia tipiche della Sardegna prenuragica. Dalle suggestive colline si scorge la spiaggia di Putzu Idu, il gioiello del Sinis. L’aria...
Un viaggio nei sapori della Sardegna Quest'anno regala un’esperienza culinaria unica con la nostra ricca selezione di prodotti. Nella box troverai: Polpa di Pomodoro Biologico e Salsa di Pomodoro con Basilico – per piatti dal sapore mediterraneoCrema di Carciofo e Spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna DOP – l’eccellenza dei carciofi spinosi...
Il Miele di Millefiori ha un colore ambrato e il suo sapore è delicatamente aromatico, gradevole e pieno. È uno dei mieli più completi perché viene raccolto su una grande varietà di fiori diversi nel territorio del Sinis. E' ideale per la colazione, sul pane o le fette biscotatte, ma anche per la preparazione di molti dolci tipici sardi. perfetto anche...
Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi sia di carne che di pesce, o per creare originali tartine da aperitivo e antipasto.
Le cipolline della qualità “borettane”, un sapore unico reso ancora più sfizioso da una nota piccante che lo rende un perfetto come condimento per la pizza, le tartine, le torte o semplicemente arricchire primi piatti di carne o pesce.
Sugo di pomodoro con melanzana Vaso 300 g La nostra salsa pronta è realizzata con ingredienti semplici, pomodori italiani, olio extravergine di oliva e saporti cubetti di melanzana per un sapore ricco e corposo. E' ideale per condire la pasta, realizzare pizze, torte salate e aperitivi sfiziosi, senza ulteriore cottura, direttamente su tutte le preparazioni.
Da una accurata selezione di olive verdi, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza.
“Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. La Vernaccia Capo Mannu, imbottigliata giovane, è perfetta espressione del vitigno tipico del Sinis. Da questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, ci regala un assaggio fruttato...
Una selezione delle nostre specialità, un pensiero per far assaporare i gusti caratteristici della Sardegna. Prodotto: Ceci Sa Marigosa 500 g, Sugo di pomodoro sardo con Basilico 300g, Polpa di pomodoro Biologico 250 g, Cuori di Carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP" 280g, Crema di pomodoro secco 90 g, Mezze penne 500g, Tagliatelle sarde 500g,...
Peperoncino leggermente piccante, ripieno con una crema dalla ricetta originale, unica nel mercato. Il prelibato carciofo di di Sardegna e il Muggine affumicato proveniente dallo Stagno di Cabras. Una mix di sapori dal gusto decisamente unico e riconoscibile.
"Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una perla della Sardegna centro-occidentale. Il Vermentino Capo Mannu, dai profumi intensi con note di erbe aromatiche, racchiude le sensazioni che suscita questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, regalando un assaggio fresco...
Una completa selezione delle nostre specialità. Prodotti inclusi nella BOX: - 3 Creme 130g: Crema di carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP", Crema di Melanzane, Crema di Peperone rosso Piccante - 4 sottolio 280g: Cuori di carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP", Cipolline Borettane in agrodolce 280 g, Melanzane sottolio 280 g, Olive...
La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità, la rendono perfetta su pane e crostini o per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne o pesce.
Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione. Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso. Prova la nostra ricetta: Pistoccu croccante...
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono i cuori di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P., arricchiti con un delicato mix di spezie e peperoncino. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Da una accurata selezione di olive Bosane della Sardegna, nasce un prodotto classico della tradizione sarda, sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto anche a insaporire piatti sia di carne che di pesce.
Le deliziose melanzane della Sardegna, sapientemente ricettate per creare le Melanzane della Nonna. Il loro sapore è esaltato da un mix di spezie semplici e delicate, abbinate in armonia per creare un sapore avvolgente e gustoso. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate. Prova la nostra ricetta: Rotolo di tacchino con...
Il termine Sìsini, nella lingua sarda, indica il cigno. Tale nome ben rappresenta l’eleganza di questo vino ottenuto in purezza dalle uve Nuragus coltivate nei nostri vigneti situati nel cagliaritano. Proprio con questo antico vitigno è cominciata, negli anni venti, l’esperienza enologica di “Evaristiano”. Sapido e avvolgente, di indiscutibile fascino e...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA Le tagliatelle sarde sono perfette per realizzare primi piatti a base...
Quest'anno, regala l'essenza della nostra terra con il nostro Bauletto Sa Marigosa, una selezione di prodotti artigianali, perfetta per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni. All'interno troverai: Sugo di Pomodoro con Basilico – profumo e freschezza mediterraneaPolpa di Pomodoro Biologico – genuinità al 100%Gnocchi Sardi – per un piatto tipico che...
Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
Dai prelibati Carciofi dei nostri campi vicino al mare di Sardegna, coltivati secondo rigidi disciplinari per garantire una elevata qualità, nasce questa crema per gli amanti del piccante, che unisce il gusto delicato del carciofo al retrogusto leggermente piccante del peperoncino. Questo accostamento la rende particolarmente indicata sia per la creazione...
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e come condimento per tartine da aperitivo. Prova la nostra ricetta: Bigne salati al formaggio con...
Polpa di Pomodoro Biologico Latta 2500 g La nostra polpa di pomodoro è 100% pomodori italiani da agricoltura biologica, ricetta tradizionale come fatta in casa senza sale aggiunto. Le caratteristiche apprezzate sono la dolcezza e la concentrazione che permette in cucina una resa superiore alle altre salse in commercio, un sapore antico proprio come la...
Il Miele di Eucalipto è usato in cucina per dolcificare ma anche sui formaggi come il pecorino sardo. Ha azione antiossidante ed anti invecchiamento.
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA Le Conchiglie Maluentu, sono un formato di pasta del tutto originale...
“Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. La Malvasia Capo Mannu nasce dai nostri vigneti del Medio Campidano su terreni vocati per la produzione di queste uve. Il particolare microclima gode di estati assolate e inverni battuti dal maestrale...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono gli spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Perfetto antipasto o condimento per primi e secondi piatti. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Dai prelibati Carciofi dei nostri campi vicino al mare di Sardegna, coltivati secondo rigidi disciplinari per garantire una elevata qualità, nasce questa crema per gli amanti del piccante, che unisce il gusto delicato del carciofo al retrogusto leggermente piccante del peperoncino. Questo accostamento la rende particolarmente indicata sia per la creazione...
Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale dei nostri pomodori secchi, leggermente speziati per esaltarne il gusto e servire in tavola un antipasto dal sapore tipico della tradizione italiana. Prova al nostra ricetta: Bruschetta con pomodoro secco e guanciale
I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere una crema dal sapore avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, e creare originali tartine da aperitivo.
La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Gli asparagi di Sardegna per la creazione di questa delicatissima crema da gustare spalmata sul pane o da utilizzare in maniera creativa in cucina per condire pasta, risotti e torte salate.
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per la farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi. Ideale come condimento per la pizza. Prepara la nostra ricetta: Trancio di ombrina in crosta di olive nere
“Aristo, personaggio che appare in un’antica moneta cagliaritana. Un vino elegante, corposo. Dal colore rosso rubino, dai profumi intensi che onorano il rispetto e l’amore per la terra e la sua bontà. Convinti della sostenibilità sociale e dell’ambiente, dal 1939 pensiamo al mondo come un ideale che diventa realtà”
Vino scuro e denso dal colore impenetrabile, proseguendo all’olfatto. Note di cassis, more selvatiche e macchia mediterranea e terminando al gusto in una esplosione di affumicature, pepe nero in grani e scorze di chinotto. Di ottima e succosa beva. Abbinamenti: Eccezionale con salumi e formaggi, primi piatti e arrosti di carni rosse. Ottimo anche come...
Da una accurata selezione di olive Bosane della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
Peperoncino leggermente piccante, ripieno con una crema dalla ricetta originale, unica nel mercato. Il prelibato carciofo di di Sardegna e il Muggine affumicato proveniente dallo Stagno di Cabras. Una mix di sapori dal gusto decisamente unico e riconoscibile.
Carciofo spaccato con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP" sott'olio, ottenuto da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per creare sfiziose tartine e primi piatti originali.
I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, e un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso. Questa crema è apprezzata per la sua bontà e originalità di gusto, utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, o come aperitivo per creare originali tartine. Prova la nostra...
Dai Carciofi prelibati, coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e leggermente speziato, ottenuto con un mix di prezzemolo e aglio. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
I carnosi peperoni rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, un pizzico di peperoncino per esaltarne il sapore intenso, e il risultato è questa crema apprezzata per il suo gusto originale. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne e pesce, o come aperitivo per originali creazioni. Prova la nostra ricetta:...
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e la famosa Bottarga di muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
I carciofi provenienticampi del Sinis, ottenuti da coltivazioni che seguono rigidi disciplinari, in questa particolare lavorazione hanno il gambetto che costituisce una prelibata parte del carciofo, particolarmente croccante e dolce. Sono lavorati dal fresco, e ricettati con un delicato mix di spezie. Sono principalmente serviti come antipasto o per...
Il Cavolfiore raccolto nei campi del Sinis, particolarmente dolce e condito secondo la ricetta classica della tradizione sarda, un delicato mix di spezie ed una attenta cottura che conferisce al cavolfiore un sapore e una croccantezza deliziosa.Un ottimo antipasto come fatto in casa. Prova la nostra ricetta: Gambero al vapore su cavolfiore aromatico
Dalle delicate e croccanti zucchine della Sardegna, nascono le zucchine della Nonna, che prendono il nome proprio dalla ricetta antica che queste facevano in casa. Il loro sapore è arricchito dal prezzemolo e dall'aglio, per un gusto e una consistenza speciali. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate. Prova la nostra...
Il Miele di Millefiori ha un colore ambrato e il suo sapore è delicatamente aromatico, gradevole e pieno. È uno dei mieli più completi perché viene raccolto su una grande varietà di fiori diversi nel territorio del Sinis. E' ideale per la colazione, sul pane o le fette biscotatte, ma anche per la preparazione di molti dolci tipici sardi. perfetto anche...
“Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. Il nostro Semidano, le cui uve provengono da vigneti su sabbia situati nel territorio più vocato per questo esclusivo vitigno, si presenta con profumi che si svelano in progressione, regalando un...
Da una accurata selezione di olive Bosane della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne e pesce, o come aperitivo per originali creazioni. Prova la nostra ricetta: Cialde di maiale alle...
Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
Gli asparagi di Sardegna per la creazione di questa delicatissima crema da gustare spalmata sul pane o da utilizzare in maniera creativa in cucina per condire pasta, risotti e torte salate.
I carnosi peperoni gialli e rossi, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere un sapore profondo e avvolgente e delicatamente agrodolce. Questa ricetta conserva il gusto genuino di quelli fatti in casa ed è un perfetto antipasto o condimento per originali creazioni salate. Prova la nostra ricetta: Camicia...
I pomodori maturati al sole della Sardegna, un sapore dolce e intenso, questo l'ingrediente principale della nostra crema di pomodoro secco, ottima spalmata su semplici crostini, per creare tartine e torte salate con accostamenti di gusto originali o condimento per pizze, primi e secondi piatti di carne.
La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere una crema dal sapore avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, e creare originali tartine da aperitivo. Prova la nostra ricetta: Bigne salati al...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Da una accurata selezione di olive Bosane della Sardegna, nasce un prodotto classico della tradizione sarda, sfizioso come aperitivo o adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
I deliziosi e carnosi funghi della Sardegna, ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore del fungo. Ottimo antipasto o condimento per pizze, torte salate, focacce e in accompagnamento a primi e secondi di carne e pesce. Prova la nostra ricetta: Pan brioche ai funghi e stracchino
Le cipolline della qualità “borettane”, un sapore unico reso ancora più sfizioso da una nota piccante che lo rende un perfetto come condimento per la pizza, le tartine, le torte o semplicemente arricchire primi piatti di carne o pesce.
Sugo di pomodoro con melanzana Vaso 500 g La nostra salsa pronta è realizzata con ingredienti semplici, pomodori italiani, olio extravergine di oliva e saporiti cubetti di melanzana per un sapore ricco e corposo. E' ideale per condire la pasta, realizzare pizze, torte salate e aperitivi sfiziosi, senza ulteriore cottura, direttamente su tutte le...
Dai Carciofi prelibati, coltivati secondo rigidi disciplinari, garanzia di elevata qualità, nasce questa crema dal gusto delicato e leggermente speziato, ottenuto con un mix di prezzemolo e aglio. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi, come aperitivo o per creare originali tartine.
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Vino secco, morbido e tipicamente fruttato. Si accompagna splendidamente con antipasti di mare e piatti a base di pesce. Si consiglia il consumo ad una temperatura di 8-10°.
Da una accurata selezione di olive verdi della Sardegna, nasce una crema spalmabile dal gusto deciso e quindi adatto ad essere utilizzato come condimento per la pasta o per farcitura di tartine e aperitivi sfiziosi.