Capo Mannu Cannonau Sardegna DOC -2019- cl75

Estremità nord della Penisola del Sinis, ambita meta di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. Il Cannonau Capo Mannu, corposo e dai profumi intensi, racchiude tutte le sensazioni che suscita questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, regalando un assaggio pieno e appagante.”

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ingredienti

  • Varietà Uve: Cannonau
  • Vigneto: Esposizione A Sud E Sesto D'impianto Di M 2
  • 50 X 0
  • 80
  • Con Sistema Di Allevamento A Guyot.
  • Grado Alcolico: 14
  • 5% Vol

conservazione tra i 6 e i 18°C
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamenti: risotti con funghi di bosco e paste ripiene di formaggi saporiti. Ottimo con arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi maturi e saporiti.

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