Le polpose melanzane del Sinis, un mix di spezie sapientemente abbinate, per una crema di melanzana dal gusto veramente unico. Il suo utilizzo è duttile, in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi sia di carne che di pesce, o per creare originali tartine da aperitivo e antipasto.
Un viaggio nei sapori del Sinis Quest'anno regala un’esperienza culinaria unica con la nostra ricca selezione di prodotti. Nella box troverai: Polpa di Pomodoro Biologico e Salsa di Pomodoro con Basilico – per piatti dal sapore mediterraneoCrema di Carciofo e Spicchi di Carciofo Spinoso di Sardegna DOP – l’eccellenza dei carciofi spinosi sardiCipolline...
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nascono i cuori di Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P., arricchiti con un delicato mix di spezie e peperoncino. Raccolti e lavorati in breve tempo, mantengono croccantezza e gusto autentico. Prepara la nostra ricetta: "Semplicemente" orata ai carciofi
Una completa selezione delle nostre specialità. Prodotti inclusi nella BOX: - 3 Creme 130g: Crema di carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP", Crema di Melanzane, Crema di Peperone rosso Piccante - 4 sottolio 280g: Cuori di carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP", Cipolline Borettane in agrodolce 280 g, Melanzane sottolio 280 g, Olive...
“Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. La Vernaccia Capo Mannu, imbottigliata giovane, è perfetta espressione del vitigno tipico del Sinis. Da questo angolo di terra costantemente animato dal vento di Maestrale, ci regala un assaggio fruttato...
La pasta Sa Marigosa è prodotta utilizzando esclusivamente grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna, e precisamente nella Penisola del Sinis a Cabras. La nostra pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione. PASTA 100% GRANO SA MARIGOSA
Il Miele di Eucalipto è usato in cucina per dolcificare ma anche sui formaggi come il pecorino sardo. Ha azione antiossidante ed anti invecchiamento.
Una selezione delle nostre specialità, un pensiero per far assaporare i gusti caratteristici della Sardegna. Prodotto: Ceci Sa Marigosa 500 g, Sugo di pomodoro sardo con Basilico 300g, Polpa di pomodoro Biologico 250 g, Cuori di Carciofo con "Carciofo Spinoso di Sardegna DOP" 280g, Crema di pomodoro secco 90 g, Gemelli Integrali BIO 500g, Tagliatelle...
Una crema dalla ricetta originale che unisce le materie prime di eccellenza del nostro territorio. Il prelibato carciofo di Sardegna e il Muggine dello Stagno di Cabras. Un mix di sapori dal gusto e unico e riconoscibile.
Quest'anno, regala l'essenza della nostra terra con il nostro Bauletto Sa Marigosa, una selezione di prodotti artigianali, perfetta per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni. All'interno troverai: Sugo di Pomodoro con Basilico – profumo e freschezza mediterraneaPolpa di Pomodoro Biologico – genuinità al 100%Mini Malloreddus BIO – per un piatto...
I carnosi peperoni gialli, provenienti dai campi assolati della Sardegna, lavorati dal fresco e ricettati per ottenere una crema dal sapore avvolgente, delicatamente agrodolce. E' utilizzata in cucina per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne e pesce, e creare originali tartine da aperitivo.
La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità, la rendono perfetta su pane e crostini o per condire primi piatti e accompagnare secondi di carne o pesce.
Dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati, nasce la crema con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Il suo utilizzo è duttile, ottimo per condire primi piatti e accompagnare i secondi di carne o pesce, e come condimento per tartine da aperitivo. Prova la nostra ricetta: Bigne salati al formaggio con...
Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione. Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso. Prova la nostra ricetta: Pistoccu croccante...
La Crema di Cardo è un prodotto unico nel mercato. I nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati dal fresco per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine e condimento per primi piatti.
Le deliziose melanzane della Sardegna, sapientemente ricettate per creare le Melanzane della Nonna. Il loro sapore è esaltato da un mix di spezie semplici e delicate, abbinate in armonia per creare un sapore avvolgente e gustoso. Sono utilizzate come antipasto o per decorare originali tartine e torte salate. Prova la nostra ricetta: Rotolo di tacchino con...
Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
Il termine Sìsini, nella lingua sarda, indica il cigno. Tale nome ben rappresenta l’eleganza di questo vino ottenuto in purezza dalle uve Nuragus coltivate nei nostri vigneti situati nel cagliaritano. Proprio con questo antico vitigno è cominciata, negli anni venti, l’esperienza enologica di “Evaristiano”. Sapido e avvolgente, di indiscutibile fascino e...
“Estremità nord della Penisola del Sinis, meta ambita di surfisti e appassionati del mare, Capo Mannu è una vera perla della Sardegna centro-occidentale. La Malvasia Capo Mannu nasce dai nostri vigneti del Medio Campidano su terreni vocati per la produzione di queste uve. Il particolare microclima gode di estati assolate e inverni battuti dal maestrale...