Artichaut Terom

Artichaut Terom

Artichaut Terom

Artichaut de  forme conique de couleur violette avec des nuances vertes sur le bord des bractées. Le capitule de forme conique est compact et fermé, adapté soit  au marché du frais soit à l'industrie de transformation. Le calibrage moyen est de 7-8 cm, le moyen-grand 8-9 cm.

Quand vous pouvez les trouver sur les marchés

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